2008年インドネシア。
ある生き物の卵を食べました。
このように売られていました。
注文すると、さっとゆでて出してくれます。
タレなどはなし。
殻は写真のように弾力があります。凹むのです。
味はなんともいえない塩味（殻を破って食べただけ。殻が薄いから、中にも浸透するのでしょうか？）。
そう、殻を割るというより、破るほうが合っています。
楕円ではなく、まん丸の卵。
きれいに並べてありました。凹むからきれいに重ねられるのですね。
インドネシアの友人達は、おいしくないデスと言って食べませんでしたが、私はそんなにまずいとは感じませんでした。
答えは、
ウミガメ。
何ウミガメなんでしょうね。日本では叶わないいい経験ではありました。
おわり
